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Según los datos del Estudio de Fedishoreca sobre la reapertura de la Hostelería, la caída de la actividad del sector a mediados de septiembre acumula una pérdida del 45%. La consecuencia de no prorrogar los ERTES podría ser superar los 125.000 cierres de establecimientos de Hostelería, el 40% del total, según Fedishoreca. Madrid, 24 de … Leer más

En las zonas dependientes del turismo extranjero y con muchos Hoteles la actividad de la hostelería está todavía entre el 30 y 40% respecto al año anterior, según indica el Estudio semanal de Fedishoreca sobre la Reapertura de la Hostelería. Madrid, 10 de julio de 2020. – Superada la Desescalada y después de dos semanas … Leer más

Cuarta parte del estudio de Fedishoreca, con la colaboración de Grupo Caterdata y Food Service Institute. Exclusiva para los lectores de Food Retail & Shoppers Una camarera atiende a un señor en la terraza de un bar en Córdoba en el primer día de la fase 1 en esta provincia. Efeagro/Rafa Alcaide. REDACCIÓN FOOD RETAIL … Leer más

El Tema del Día. Impacto COVID 19 El economista Entrevista Director General LUNES, 15 DE JUNIO DE 2020 12 EL ECONOMISTA Entrevista a José Manuel Fernández Echevarría Director genera de Fedishoreca El sector de los distribuidores para la hostelería ha sido uno de los más golpeados por la epidemia. Durante la hibernación económica, al estar … Leer más

SÁBADO, 6 DE JUNIO DE 2020 10 EL ECONOMISTA fedishoreca.es/…/200506-El-Economista-Datos-encuesta-Fedishoreca.pdf. El proceso de desescalada avanza de forma lenta y desigual en la hostelería española. De acuerdo con una macroencuesta elaborada por Fedishoreca, una organización que representa los intereses de las empresas distribuidoras, entre las zonas que están todavía en fase 2 el ratio de apertura … Leer más

Fedishoreca detecta que en Fase 1 solo han abierto el 11,5% de los establecimientos de hostelería. Madrid, 21 de mayo de 2020. FEDISHORECA, organización que representa a las empresas de la Distribución a la Hostelería, reclama que el aforo permitido para los establecimientos de hostelería en la Fase 2 sea como mínimo del 60% para … Leer más

La hostelería sufre el primer golpe y traslada los impagos a toda la cadena de proveedores MARÍA FERNÁNDEZ Madrid – 29 MAR 2020 – 00:30 CET El estado de alarma ha dejado vacío el mercado de San Miguel (Madrid), siempre abarrotado.CLAUDIO ALVAREZ/EL PAIS Unos días antes del estado de alarma, Antonio Vázquez decidió cerrar sus dos hoteles en … Leer más

“El ERTE, por causas de fuerza mayor, se percibe como la herramienta imprescindible para la continuidad de las empresas” 21 de marzo de 2020. Fedishoreca, Federación Española de Empresas de Distribución a Hostelería y Restauración, alerta de que más del 90% de su actividad está paralizada debido al efecto de cierre de los establecimientos de … Leer más