Esta semana se celebró la última reunión del Comité Organizador de la Feria Alimentaria& Hostelco 2026, en la que se detallaron los avances y se consolidaron los pilares de la próxima edición del evento.
Los objetivos marcados para 2026 ya se encuentran cumplidos en más del 92 %, a pesar de ser especialmente ambiciosos si se comparan con los de ediciones anteriores. La organización estima la asistencia de cerca de 110 000 visitantes profesionales procedentes de todo el mundo.
Durante las semanas previas a la feria, el montaje será especialmente complejo: se gestionarán más de 10 000 vehículos y participarán más de 8 000 profesionales en las labores de preparación del recinto. Además, está previsto que representantes de más de 150 países visiten el evento, que contará con un espacio bruto de exposición superior a los 200 000 m², y donde los expositores ocuparán un área equivalente a 28 estadios como el Spotify Camp Nou.
Este año la feria más importante del sector cumplirá 50 años de historia. Se trata de un acontecimiento histórico, por lo tanto, se espera la presencia de un considerable número de personalidades políticas y de las principales figuras del mundo de la hostelería.
En la reunión el equipo organizador ultimó los detalles de la puesta en marcha del certamen, dando por cerrada una fase de trabajo que ha durado más de 10 meses y que permitirá que esta edición de 2026 suponga una experiencia única para todos los participantes.
Tanto FEDIS HORECA, que celebrará por primera vez su Congreso Anual dentro del marco de la feria el próximo 25 de marzo de 2026, como ADISCAT, con distintas acciones orientadas a sus asociados y clientes, han trabajado intensamente para formar parte de manera destacada de esta edición de Alimentaria & Hostelco.
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