Este viernes 15 de mayo, en el marco de la alianza estratégica con la Barcelona Wine Week, nuestro asociado ADISCAT ha reunido a profesionales, empresas y expertos de la distribución HORECA en el EsadeForum (Barcelona), en una jornada que se ha consolidado como un espacio de reflexión estratégica donde se han puesto sobre la mesa los grandes retos que afronta el sector en un contexto de transformación.
La bienvenida institucional ha marcado el inicio de la Convención. Jordi Bagó, vicepresidente de ADISCAT y consejero delegado del Grupo SERHS, ha destacado la importancia de generar espacios de encuentro que permitan al sector avanzar de manera coordinada ante los cambios estructurales que está viviendo la distribución. Seguidamente, Benjamín García, secretario general de ADISCAT, ha presentado la memoria anual de 2025.
A continuación, Jordi Turmo, director general de ADISCAT, ha analizado la transformación del modelo de distribución, marcada por una creciente complejidad operativa, el aumento de los costes y la necesidad de adaptar-se a nuevas exigencias del mercado.
Un momento clave del acontecimiento ha sido la ponencia de Roberto Cabezas, International Speaker. En su speech “El liderazgo que inspira” ha reflexionado sobre el liderazgo y la perspectiva del esfuerzo de las empresas. A continuación, ha tenido lugar la mesa de debate “La digitalización y las personas”. Integrada por Timothee Jauffret, Founder & CPO de Panggea; Jordi Camps, Chief Technology Officer de VE Solutions; Eduard Aran, CEO & Founder de Valerdat; Daniel Sancho, CCO de Ekamat y moderada por Jordi Turmo, la mesa ha destacado las claves de la digitalización de la distribución y la importancia de los persones como motor principal del sector
Después del coffe break, patrocinado por Cafés Candelas y General Fruit, ha tenido lugar el momento más esperado de la Convención: la ponencia del honorable Jaume Giró, consejero de economía y Hacienda de la Generalitat (2021-2022) y presidente de la Comisión de Empresa y Trabajo del Parlamento de Cataluña (2024-2025). Durante su intervención ha expuesto los retos y las incertidumbres ante el nuevo orden mundial.
Al finalizar la ponencia, Anna Masuet, directora adjunta de ADISCAT, ha presentado la radiografía real del sector de la distribución en Cataluña. Durante su intervención ha manifestado que nuestro modelo se está tensionando al límite. También ha presentado la prueba piloto HORECA-Hub BCN, el proyecto que ADISCAT está trabajando conjuntamente con la UOC. Siguiendo la misma temática, ha tenido lugar la mesa de debate “Innovación en la DUM-H | Ciudades que sí que funcionan”. Moderada por Anna Masuet, la mesa se ha constituida por Cristian Castillo, Associate Profesor de la UOC; Albert Molist, Supply Chain Manager de DDI; Agustín Serrano, Administrador en Distribuciones Serrano Ceña; Gonzalo Sanchís, Gerente de Autolica y Jordi Layola, Jefe de Ventas de Carhaus.
En el marco de FEDIS HORECA, Gerard Isanta, CEO de B-Grupo, vicepresidente de ADISCAT y de FEDIS HORECA, ha presentado los nuevos proyectos de la federación. En su discurso ha defendido que: “El sector HORECA tiene una gran oportunidad. Somos líderes, es hora de activar una nueva etapa”. La jornada ha culminado con el bloque “ADISCAT: protagonista de los premios FFEDIS HORECA”. En esta sección, Jordi Turmo y la Anna Massuet han expresado un reconocimiento a la asociación, puesto que los dos ganadores, tanto de la edición de 2025 como la de 2026, son empresas que forman parte de ADISCAT.
Otro de los momentos esperados de la Convención ha sido el sorteo organizado por Quadis Autolica i FUSO, que tenía como premio un reloj. La papeleta ganadora fue la de Carlos Milián, director general de Coseral.
La clausura ha estado a cargo de Jordi Pujol, presidente de ADISCAT y de Euroestrellas, quien ha agradecido el compromiso de todos los participantes, ha informado de su renovación como presidente de ADISCAT y ha destacado la importancia de avanzar unidos.
El sector es encuentra en un momento de cambios, y en este contexto, ADISCAT se ha posicionado como un factor clave para liderar la reflexión, impulsar iniciativas y acompañar las empresas en su evolución.
TEMAS:
