El Congreso Nacional de FEDIS HORECA 2026, celebrado en el marco de Alimentaria & Hostelco en Barcelona, se ha consolidado como un punto de encuentro clave para los profesionales de la distribución HORECA, reuniendo a especialistas, empresas y referentes del sector en torno a la innovación, la estrategia y la visión de futuro.
La jornada comenzó con la bienvenida institucional de Toni Valls, director general de Alimentaria Exhibitions, quien resaltó la importancia de este tipo de encuentros para impulsar el desarrollo del sector. Seguidamente, Jordi Turmo, director general de FEDIS HORECA, presentó un análisis sobre la evolución y transformación de la distribución, así como los nuevos proyectos estratégicos: FEDIS STANDARDS, un manual de mejores prácticas; FEDIS RENT, una fórmula de alquiler ventajoso en conjunto.; y FEDIS OBSERVATORY, una biblioteca online de estudios e informes. En su intervención, Turmo expuso los objetivos principales del sector, entre ellos destacó construir entre todos un sector más robusto, más sostenible y más competitivo, afirmó que: “No hay que esperar al futuro, debemos construirlo juntos”.
El evento se desarrolló en cuatro bloques: DUM-H, Estudios e Informes, Digitalización y Personas. En el bloque DUM-H, Anna Masuet, directora adjunta de FEDIS HORECA, presentó los estudios y proyectos de la DUM-H para 2026, destacando el papel del sector como parte activa de la solución medioambiental, la relevancia de la logística inversa, la sostenibilidad en el reparto urbano y la necesidad de medidas que transformen la DUM-H. Destacó que el modelo se está tensando al límite, y que el sector necesita que las administraciones actúen. Uno de los momentos clave fue la entrevista a Francisco Aranda, presidente de UNO Logística, portavoz del CEIM y vocal de la Junta Directiva del CEOE, quien compartió su visión institucional y experiencia en logística.
Tras el coffee break patrocinado por Cafés Candelas, General Fruits y Vallformosa, el Congreso continuó con el bloque de Estudios e Informes, donde Jordi Turmo presentó los análisis sobre absentismo, costes de distribución, envases y DUM-H.
El bloque de Digitalización se abrió con la ponencia de Pep Planas, director general de UVE Solutions, quien expuso las claves del éxito para la digitalización de las distribuidoras: cultura, procesos y personas. A continuación, en la barra del bar de FEDIS HORECA, Jordi Turmo entrevistó a Pep Planas sobre la digitalización en la distribución, destacando el valor del dato como herramienta estratégica para los distribuidores. El bloque de Personas tuvo como eje central la mesa de debate “La transformación a cargo de las personas”, integrada por Xavi Sabater, responsable comercial de Euroestrellas Expansión; Vicente Arastey, gerente de Grupo Povea y presidente de ADISLEV; Maria Casanovas, responsable del departamento de televenta de MD Group; Ludovica Chiesa, socia de Barna Consulting Group y Marta Gómez, directora de compras de DISGOBE S.A.U. Durante el debate se resaltó la formación directiva como motor de crecimiento y se abordaron desafíos como el absentismo laboral, concluyendo que una gestión humana integral y la formación continua son factores clave para la competitividad.
El Congreso culminó con la entrega del Premio FEDIS HORECA 2026 a la Innovación a B-Grup, por su proyecto “El almacén del futuro”. El jurado, compuesto por profesionales con amplia trayectoria en distintos ámbitos del sector, coincidió tras un exhaustivo proceso de evaluación en reconocer la innovación y el liderazgo de B-Grup. El galardón fue anunciado por Carlos Milián, director general de Coseral y ganador de la edición anterior.
La clausura estuvo a cargo de Juan José Peiró, presidente de FEDIS HORECA, quien agradeció el compromiso de todos los participantes y destacó la importancia de avanzar unidos.
El Congreso Nacional de FEDIS HORECA 2026 evidenció la fortaleza del sector y su compromiso con un modelo de negocio más sólido, sostenible y competitivo, resaltando la colaboración como motor esencial para el futuro de la distribución HORECA.
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