La Asamblea General 2026 de FEDIS HORECA se ha celebrado este martes 17 de febrero en Madrid, en el marco del HIP. Un centenar de distribuidores HORECA se reunieron en una jornada marcada por la participación activa, y en un espacio donde el sector pudo detenerse, mirar al futuro y reflexionar de manera conjunta sobre los retos y oportunidades que marcarán su evolución.
El encuentro fue inaugurado por Gerard Isanta, vicepresidente de FEDIS HORECA, quien destacó los desafíos actuales y futuros del sector. Isanta subrayó la importancia de que las empresas se mantengan atentas, flexibles y dispuestas a adaptarse a un entorno que cambia a gran velocidad.
A continuación, Jordi Turmo, director general de FEDIS HORECA, presentó una visión detallada de la evolución de la Federación y de los proyectos estratégicos que están dando forma al futuro del sector. Entre ellos destacó:
- FEDIS Dathos, como fuente de información clave para analizar tendencias.
- FEDIS Jobs, enfocado a captar talento y dar valor al repartidor.
- FEDIS Academy, enfocado a la formación adaptada a las necesidades del sector con un programa para líderes del negocio y cápsulas formativas ad hoc…
La exposición incluyó un análisis económico y estratégico que permitió a los asistentes situar su actividad dentro de un contexto de cambios acelerados.
Una dinámica que impulsa la reflexión conjunta del sector
La Asamblea vivió uno de sus momentos clave con una dinámica de team building centrada en los principales retos de la distribución HORECA. Organizados en mesas, los asistentes debatieron durante una hora sobre temas como el Route to Market, la digitalización, la economía circular, la evolución del mercado, la gestión de flotas, la inteligencia artificial y el papel de las personas en la transformación del sector.
La actividad concluyó con la exposición de conclusiones por parte de cada grupo, un ejercicio muy valorado que permitió compartir ideas, contrastar visiones y detectar necesidades reales. Todas las aportaciones servirán de base para la futura Guía de Buenas Prácticas de la Distribución HORECA, orientada a impulsar la profesionalización y la eficiencia del sector.
Uno de los puntos fuertes de la jornada fue la mesa de debate 360º. Moderada por José María Cervera, presidente de Food Service Institute, la mesa reunió a representantes destacados del sector. Se abordaron temas clave como el nuevo Reglamento de Envases, la situación actual de la hostelería, la complejidad de la DUM-H y la sostenibilidad del modelo de reparto.
- Jacobo Olalla, director general de Cerveceros de España
- Emilio Gallego, secretario general de Hostelería de España
- José Carlos Espeso, gerente de Movilidad y Distribución Urbana
- Eusebio de Martínez de la Casa, presidente de Recircula
Innovación como motor: los finalistas del Premio Fedishoreca 2026
La directora adjunta, Anna Masuet, presentó a los finalistas del Premio FEDIS HORECA 2026, reconocidos por su apuesta por la innovación en procesos logísticos, operativos y de sostenibilidad:
- BGRUP: el Almacen del futro
- SIH: logística sostenible de última milla
- Voldis: Voldis Hub
- Qualianza: Hub Urbano
- Asprodibe: Creación de un micro-hub urbano colaborativo
Las propuestas destacaron por su enfoque en la optimización del almacén y del picking, así como en el desarrollo de modelos de distribución urbana basados en micro-hubs, una línea estratégica para afrontar los retos de movilidad y emisiones.
La Asamblea General dejó claro que el sector de la distribución HORECA está en un momento de transformación, pero también de oportunidad. Las empresas reivindican su papel esencial en la cadena de valor y muestran una voluntad firme de adaptarse, innovar y reflexionar de manera conjunta para construir un futuro más eficiente, sostenible y competitivo. FEDIS HORECA, por su parte, reafirmó su compromiso con el sector, recordando que el camino hacia un futuro más sólido se construye desde la participación, el diálogo y la visión compartida
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