El Estudio de Absentismo Laboral 2025 de FEDIS HORECA confirma que las empresas de distribución soportan niveles de ausencia muy superiores a la media nacional. El aumento de las bajas, la falta de profesionales y la dificultad para cubrir puestos esenciales amenazan la productividad y la calidad del servicio.
El absentismo alcanza el 10,7% en la distribución HORECA y se convierte en un problema crítico para el sector.
El absentismo laboral ha dejado de ser una incidencia puntual para convertirse en uno de los principales problemas estructurales de las empresas españolas. Durante 2025 continuaron aumentando tanto las horas de trabajo perdidas como el número de personas que diariamente no acudieron a su puesto.
Los datos nacionales ayudan a dimensionar el problema. El absentismo cerró 2025 en el 7,1% de las horas pactadas, cinco décimas más que un año antes, y afectó diariamente a cerca de 1,6 millones de trabajadores. De ellos, aproximadamente 1,2 millones se encontraban en situación de incapacidad temporal.
Otros análisis elevan todavía más la estimación situando el absentismo de 2025 en el 7,68%, máximo histórico y más de dos puntos por encima de los niveles anteriores a la pandemia.
La distribución Horeca supera ampliamente la media
En este contexto nacional, el Estudio de Absentismo Laboral 2026 de FEDIS HORECA (2025 vs. 2024), revela una situación todavía más preocupante: la tasa registrada entre las empresas participantes alcanzó el 10,7%, frente al 10,1% de 2024.
La distribución Horeca se sitúa así claramente por encima del promedio nacional y también de las referencias correspondientes a hostelería y logística.
No se trata únicamente de cuántas personas faltan al trabajo. El estudio muestra que el 34,8% de las plantillas tuvo alguna baja durante 2025, frente al 34,1% del año anterior. También aumentó el porcentaje de días de baja, que pasó del 10,1% al 10,7%.
La incidencia continúa siendo especialmente elevada entre repartidores y conductores. Estos perfiles representaron el 61,8% de los trabajadores de baja, aunque el indicador mejora respecto al 68,2% registrado en 2024.
Más preocupante resulta la evolución de las ausencias sin justificar, que aumentaron desde el 12,9% hasta el 18,7%.
Más bajas y un coste difícilmente asumible
La preocupación empresarial va mucho más allá de las estadísticas. CEOE y la Asociación de Mutuas de Accidentes de Trabajo estimaron que durante 2025 se superarían los 9,2 millones de procesos de baja por contingencias comunes, un 6% más, con un coste superior a los 32.000 millones de euros.
Detrás de este crecimiento aparecen problemas de salud reales, como las dolencias musculoesqueléticas, las lesiones traumatológicas o los trastornos relacionados con la salud mental. Pero también influyen el envejecimiento de las plantillas, las listas de espera sanitarias, la prolongación de determinadas bajas y las dificultades de seguimiento y reincorporación.
En la distribución Horeca, una sola ausencia puede obligar a reorganizar rutas, incrementar las horas extraordinarias, buscar sustituciones difíciles de encontrar o sobrecargar al resto del equipo. En actividades de reparto diario y última milla, el absentismo afecta directamente al cliente y se traduce en más costes, menor productividad y pérdida de calidad de servicio.
FEDIS HORECA considera necesario abordar esta problemática desde la prevención, la salud laboral, la mejora de la gestión, la colaboración con las mutuas y una respuesta más ágil del sistema sanitario. Pero el primer paso es conocer con precisión su dimensión.
El estudio completo analiza los principales indicadores, su evolución respecto a 2024 y las diferencias existentes entre territorios y empresas.
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29 septiembre , 2026
